Volkorenbrood met kaas, tomaat, ijsbergsla en olijven
Volkorenbrood met kaas, tomaat, sla en olijven
Een heerlijke lunch kan echt heel simpel zijn. Deze sandwich vind ik zelf heel lekker en ze is ook nog eens goed voezaam.
Porties: 1
calorieën: 285kcal
Ingrediënten
- 2 volkorenboterhammen
- 5 gram roomboter
- 15 gram belegen 30+ kaas
- 4 cherry tomaatjes
- 3 knoflook olijven
- 1 handje ijsbergsla of rucola
Instructies
- Besmeer het brood met de roomboter.
- Beleg beide sneëen brood met sla.
- Beleg 1 van de boterhammen met de kaas.
- Snijd de tomaatjes en olijven in ringetjes.
- Leg de tomaatjes en olijven op de kaas. En dek af met de andere boterham.
Notities
Eet smakelijk!
Tip:
- Maak de lunch voor een goede verzadiging af met een beker zuivel en eventueel een stukje fruit.